MENU DU MOMENT  /  MENU OF THE MOMENT

 

Bisque de Homard ~ Lobster Bisque 10

Soupe du Jour ~ Soup of the day 10

Pain à l’Ail Rube ~ Rube Garlic Bread 6.5
ajoutez fromage ~ add cheese 9.5

Escargots au Beurre à l’Ail ~ Escargots in Garlic Butter 12
ajoutez fromage ~ add cheese 15

Saumon Maison fumé au bois ~ In-house wood Smoked Salmon 16

Salade César traditionnelle ~ Traditional Caesar salad 17

Salade César Lee ~ Lee Caesar salad 20

Soupe à l’ oignon gratinée ~ Onion soup gratinée 14

Calamars à la Milanaise ~ Calamari « à la Milanaise « 16

Huitres ~ Oysters Huitres ~ Oysters
                                                

De la Mer ~ From the Sea
     
     Homard de Nouvelle Ecosse~ Nova Scotia Lobster 30

Filet de Doré pöelé, feta, oignon rouge, origan, huile d’olive et citron, sur lit d’ épinard 29
Seared walleye filet, feta, red onion, origano, olive oil and lemon, on a bed of spinach
 

Filet de saumon pöelé, crème de champignons et thym 25
Seared Filet salmon filet, mushroom cream and thym
Riz Pilaf ~ Rice Pilaf

Filet de saumon pöelé, sauce vin blanc, beurre et citron 25
Seared Filet salmon filet, White wine, butter and lemon sauce
Riz Pilaf ~ Rice Pilaf
 

Casserole de Crevettes, pétoncles, moules et saumon au gratin, pâtes au beurre 33
Shrimp, mussels, scallops and salmon Casserole au gratin with buttered pasta
 

Pâtes du jour ~ Pasta of the day 19
Avec Homard ( + 18 $ ), avec saumon pöelé ( + 12 $ ), avec poulet grillé ( +9 $ )
With Lobster ( + 18 $ ), with seared salmo ( + 12 $ ), with grilled chicken ( + 9 $ )
 

Salade César ~ Caesar Salad 17
Avec Homard ( + 18 $ ), avec saumon pöelé ( + 12 $ ), avec poulet grillé ( +9 $ )
With Lobster ( + 18 $ ), with seared salmon ( + 12 $ ), with grilled chicken ( + 9 $ )
          
   
        Extra A côtés ~ Side orders Extra


          Riz Pilaf   6              Champignons  7             Légumes du jour  8    
                      Frites maison  8         Sauce au Poivre  6  

 

La Sandwicherie ~ On The Bun

Burger " Super Rube " Combo ~ “Super Rube " Burger Combo 25
(tomate, laitue, cornichon, oignon caramélisé, bacon )
(Tomato, salad, pickle, caramelized onion, bacon)
Fromage suisse ou bleu ~ Blue or swiss cheese (+ 3 $)
Salade de Chou Maison, Frites Maison
 

Le " Rustique " Combo ~ The “ Rustic ” Combo 26
(Filet Mignon & Fromage Suisse ~ Seared Tenderloin & Swiss Cheese)
Salade de Chou Maison,Frites Maison

                         
Coin du Boucher ~ The Butchers Block   
   
Terre et Mer ~ Surf and Turf 69
Choix du Chef ~ Chef Choice

Mix Grill ( pour ~ for 1 ) 39 ( pour ~ for 2 ) 69

Filet Mignon AAA (8 on) ~ Beef Tenderloin AAA (8 oz) 52
Frites maison ou Riz Pilaf, Légumes du jour

Surlonge New York pöelé Canadien Prime, (14 on) 39
Canadian Prime Skillet New York Sirloin (14 oz)
Frites maison ou Riz Pilaf
 

Côtes Levées Fumées ~ Smoked Back Ribs 32
Frites maison ou Riz Pilaf
 

Agneau Mariné (12on) ~ Marinated Lamb (12oz} 36
Frites maison ou Riz Pilaf
 

Suprême de Poulet Farci ( épinard, champignons, fromage suisse ) 28
Stuffed chicken Supreme ( spinach, mushroom, swiss cheese )
Frites maison ou Riz Pilaf
 

Côte de Veau de Lait du Québec 39
Québec milk Veal Chop
Frites maison ou Riz Pilaf
   

                              

(Notre Boeuf de coupe maison est CBA "AAA” ~ Our house-cut beef is CBA "AAA" )

CBA : certifié black Angus

All items on the menu are available for take-out.