Rigaud | Vaudreuil | Hudson
St-Lazare
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MENU DU MOMENT / MENU OF THE MOMENT
Soupe du Jour ~ Soup of the day 10
Pain à l’Ail Rube ~ Rube Garlic Bread 5
ajoutez fromage ~ add cheese 8
Escargots à la Parisienne 16
Beurre, échalotte francaise ~ Butter, french shalotts
Soupe à l’oignon Gratinée ~ Onion soup Gratiné 12
Salade César traditionnelle ~ Traditional Caesar salad 12
Salade Jardinière ~ House salad 12
Saumon Maison fumé au bois ~ In-house wood Smoked Salmon 16
Salade Méditerranéenne avec poulet 19
Mediterranean Salad with chicken
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Riz Pilaf 5 Champignons 8 Légumes du jour 6
Frites maison 6 Sauce au Poivre 5
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De la Mer ~ From the Sea
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Table d’ Hôte Saumon ou Aiglefin : soupe ou salade, Dessert Choix du Chef 47
Table d’ Hôte Salmon or Haddock : Dessert Chef Choice
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Filet de saumon pöelé, sauce vin blanc, beurre et citron 33
Seared Filet salmon filet, White wine, butter and lemon sauce
Frites maison ou Riz Pilaf et légumes
Filet de d’Aiglefin pöelé, sauce citron, beurre, vin blanc, thym, tomate cerise 33
Seared Haddock filet, lemon, butter, white wine, thym cherry tomato sauce
Frites maison ou Riz Pilaf et légumes
Vol au Vent aux fruits de mer ~ Seafood Vol au Vent 39
Beurre citron et persil, tomate, vin blanc, oignon, crème
Lemon and parsley butter, tomato, white wine, onion, cream
Frites maison ou Riz Pilaf
La Sandwicherie ~ On The Bun
Burger Bio" Super Rube " Combo ~ “Super Rube " Bio Burger Combo 26
(tomate, laitue, cornichon, oignon caramélisé, bacon )
(Tomato, salad, pickle, caramelized onion, bacon)
Fromage suisse ou bleu ~ Blue or swiss cheese (+ 3 $)
Salade de Chou Maison, Frites Maison
Rustique " Combo ~ The “ Rustic ” Combo 28
(Filet Mignon & Fromage Suisse ~ Seared Tenderloin & Swiss Cheese)
Salade de Chou Maison,Frites Maison
Coin du Boucher ~ The Butchers Block
Côtes Levées Fumées ~ Smoked Back Ribs 32
Frites maison ou Riz Pilaf
Côtes Levées Fumées et Poulet ~ Smoked Back Ribs and Chicken 40
Frites maison ou Riz Pilaf
Mix Grill 32
Choix du chef ~ Chef choices
Frites maison ou Riz Pilaf
Carré d’ Agneau Mariné ~ Marinated Rack of Lamb 48
Légumes et Frites ou Riz ~Vegetable and Fries or Rice
Poutine au Filet Mignon 29
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Surlonge pöelé Prime Canadien AAA Alberta, (12 on) 32
Canadian Prime Alberta AAA Skillet Sirloin (12 oz)
Filet Mignon AAA (6 on) ~ Beef Tenderloin AAA (6 oz) 58
Faux Filet Alberta Prime 12on 48
Alberta Prime Ribeye Steak 12oz
servis avec Légumes et Frites ou Riz
served with Vegetable and Fries or Rice
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Table d’ Hôte faux filet ~ Table d’ Hôte Ribeye steak 62
soupe ou salade, Dessert Choix du Chef
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Table d’ Hôte Filet Mignon 69
soupe ou salade, Dessert Choix du Chef
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Table d’ Hôte Surlonge Table d’ Hôte Sirloin 46
soupe ou salade, Dessert Choix du Chef
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(Notre Boeuf de coupe maison est CBA "AAA” ~ Our house-cut beef is CBA "AAA" )
CBA : certifié black Angus
All items on the menu are available for take-out.